極み純黒糖「板」200g
サトウキビだけでつくる純黒糖
サトウキビの絞り汁をそのまま煮立てて丁寧にアクをとり、冷やし固めてつくる”純黒糖”には、その工程のシンプルさゆえ、ミネラル（ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄など）、ビタミン（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6など）といった、精製糖では取り除かれてしまう栄養分が豊富に残るといわれています。
世界自然遺産にも指定されてた奄美大島のなかでも、もっとも手つかずの自然が残る宇検村で育ったサトウキビでつくった純黒糖。
型に薄く流し込んだ板状の黒糖を約2㎝角にカットしたタイプは、おもてなしにもぴったりの、おめかし感のある黒糖です。
| 原材料 | さとうきび（奄美大島宇検村産） |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿のところは避け、常温で保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社奄美大島開運酒造 |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 栄養成分表示 | 100gあたり エネルギー：352kcal タンパク質：1.7g 脂質：0g 炭水化物：90.3g 食塩相当量：0.1g |
極み純黒糖「板」200g
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