南国酒造
【販売店限定】Yamori (白) 25° 1800ml -芋焼酎-
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通常価格
¥2,970
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- 度数:25.0 °
- 容量:1800ml
- 麹:白麹
- 蒸留:常圧蒸留
SKU:4544061013716
詳細を表示する【販売店限定】Yamori 白(やもり) 25° 1800ml -芋焼酎/白麹-
”やもり” は人にとって身近な存在であり、「 家守(やもり)」として ”家” を守ってくれる縁起の良い生き物で古くから親しまれています。
”Yamori” を愛飲される全ての方々の「家の守り神」として大切に飲まれ、日々の疲れを癒してくれる晩酌用の芋焼酎として愛されて欲しい一心で「やもり」と命名しました。
※南国酒造は数多い藏の中でも最初の農業生産法人を取得した蔵元です。
【 Yamori(白) 】
商品について
3年以上もの間、じっくりと貯蔵熟成させた古酒(白麹仕込みの芋焼酎)を絶妙なバランスでブレンドすることで、滑らかな口当たりと、しっかりとしたコク、やわらかで上品な香り、まろやかな甘みを楽しめます。
オススメの飲み方は60度前後の温めの「お湯割り」と「水割り」がおすすめです。
芋焼酎用の原料芋として開発されたサツマイモ「黄金千貫」を使用し、1900年代はじめに当時主流であった「黒麹」から突然変異種として生まれた「白麹」を用いて醸した王道の原料で造られております。
その製造方法で醸された「南国酒造」の看板銘柄「西海の薫(せいかいのかおり) 白」は、創業当初から、地元の方々に愛されてきた芋焼酎です。
その「西海の薫 白」をベースに、3年以上熟成させた古酒を杜氏の卓越した技術でブレンドすることにより、非常に上品で美味しい芋焼酎「Yamori(白)」を生み出しました。
オススメの飲み方は60度前後の温めの「お湯割り」と「水割り」がおすすめです。
芋焼酎用の原料芋として開発されたサツマイモ「黄金千貫」を使用し、1900年代はじめに当時主流であった「黒麹」から突然変異種として生まれた「白麹」を用いて醸した王道の原料で造られております。
その製造方法で醸された「南国酒造」の看板銘柄「西海の薫(せいかいのかおり) 白」は、創業当初から、地元の方々に愛されてきた芋焼酎です。
その「西海の薫 白」をベースに、3年以上熟成させた古酒を杜氏の卓越した技術でブレンドすることにより、非常に上品で美味しい芋焼酎「Yamori(白)」を生み出しました。
商品名について
銘柄を「 Yamori 」と付けたのは、家を守り、かつ縁起の良い生き物で親しまれている「やもり」から取りましたが、次にどのようなラベルにするか皆で協議を重ねました。最終的に、上を向き、尻尾もながくし、生命力を感じる・堂々とした立ち振る舞いの姿となりました!
南国酒造について
南国酒造は、小さな藏です。
南国酒造株式会社は、明治23年に旧社名「原口酒造株式会社」として創業した、小さいながらも歴史のある焼酎蔵です。
近年では「良い芋焼酎づくりは良い大地から」という発想の元、鹿児島県内の焼酎蔵では第一号となる「農業生産法人」を取得し、旨い芋焼酎をつくるために、サツマイモを栽培段階から研究し、より旨い芋焼酎を精魂込めて醸しています。
南国酒造株式会社は、明治23年に旧社名「原口酒造株式会社」として創業した、小さいながらも歴史のある焼酎蔵です。
近年では「良い芋焼酎づくりは良い大地から」という発想の元、鹿児島県内の焼酎蔵では第一号となる「農業生産法人」を取得し、旨い芋焼酎をつくるために、サツマイモを栽培段階から研究し、より旨い芋焼酎を精魂込めて醸しています。