小正醸造
MELLOWED KOZURU EXCELLENCE 41° 700ml -米焼酎-
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MELLOWED KOZURU EXCELLENCE 箱入(メロー コヅル エクセレンス) 41° 700ml -米焼酎-
日本初の樽熟成米焼酎「メローコヅル」
「メローコヅル エクセレンス」は、日本で初めての長期熟成米焼酎である「メローコヅル」から、試行錯誤を重ねて誕生しました。
三度の蒸留によって香味の調和を保ったままアルコール度数を上げることに成功。
2014年に香港で開催された香港IWSCでは、焼酎部門において最高賞&金賞を受賞いたしました。
メローコヅル エクセレンスは世界で認められた長期貯蔵焼酎です。
まるでバニラの様な甘く芳醇な香りと、米焼酎由来のふくよかでまろやかな味わいが特長です。
オススメの飲み方は、アルコール度数は41度になっていますので、ロックでじっくりとお楽しみください。
また、炭酸割りでスタイリッシュな呑み口もお楽しみいただけます。
樽熟成焼酎「メローコヅル」の生みの親、二代目 小正嘉之助は戦後非常に安価で消費されていた本格焼酎の価値向上を図るべく、「世界の名だたる蒸留酒が貯蔵熟成されているように、日本の蒸留酒である焼酎も貯蔵熟成すれば必ずうまくなる」という信念を持ち、1957年に日本で初めての樽熟成米焼酎「メローコヅル」を発売しました。
貯蔵熟成にふさわしい原料米の選定に始まり、長期貯蔵に耐えうる原酒造り、我慢の積み重ねとなる樽貯蔵、幾つもの貯蔵樽の個性を見極め最適な割合を生み出すブレンド等様々な道のりを経てようやく辿り着いた、まろやかな口当たりと芳醇な香りの本格米焼酎です。