【数量限定】嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 53° 700ml -ウイスキー-

【数量限定】嘉之助 DOUBLE DISTILLERY（かのすけ） 53° 700ml -ウイスキー-

「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、鹿児島・日置の地で、嘉之助蒸溜所及び日置蒸溜蔵の2つの蒸留所で造られたウイスキーを互いの個性を引き立たせる配合でブレンド、ボトリングしています。

小正醸造2代目小正嘉之助の挑戦により生まれた樽熟成焼酎「メローコヅル」。
誕生から長い年月を経て、祖父の夢を引き継ぐ二人の兄弟と、クラフトマン達の個性が融合したジャパニーズウイスキーをお楽しみ ください。

※本製品は冷却濾過を行っておらず、コルクには天然コルクを使用しております。
沈殿物や濁り、コルク 片が見られる場合がありますが、香味成分や天然素材ですので、品質には問題ありません。

・原材料
嘉之助蒸溜所：モルト 日置蒸溜蔵:大麦、モルト

・酵母
ディスティラリー酵母

・蒸留器
嘉之助蒸溜所ポットスチル（銅製蒸留器）・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、 再留釜 3,000L、 1,600L
日置蒸溜蔵ポットスチル（ステンレス製蒸留器）・・・6,000L×2 基（いずれも初留・再留兼用）

・貯蔵樽
焼酎リチャー樽、アメリカンホワイトオーク新樽、バーボン樽、その他

テイスティングノート
Color： べっ甲色
Nose:： 甘いバニラ、ミント、レモングラス、あんず、メロン、桃
Taste： リッチな甘み、クローブ、紅茶、みかん、ニッキ
Finish： ほど良いオーキー、リッチな果実香、やわらかでビターな余韻

【数量限定】嘉之助 DOUBLE DISTILLERY（かのすけ） 53° 700ml -ウイスキー-

鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】