東酒造
【送料無料・数量限定】十年秘蔵古酒 東蔵 25° 1800ml -芋焼酎-
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- 度数:25.0 °
- 容量:1800ml
- 麹:ブレンド(黒黄)
- 蒸留:常圧蒸留
SKU:4909161271242
詳細を表示する【送料無料・数量限定】十年秘蔵古酒 東蔵 木箱入(ひがしぐら) 25° 1800ml -芋焼酎/黒麹+黄麹-
焼酎用の「黒麹」に清酒の「黄麹」を追麹して作った焼酎を、十年の年月をかけて熟成貯蔵しました。
黒麹の濃厚さと黄麹の余韻のある風味が特徴。
希少な十年古酒100%、101本のみの限定販売です。
■追麹(おいこうじ)とは
二次仕込みの醪(もろみ)に、異なる麹を投入する独自の製法。
二種類の麹が生み出す独特の風味が特徴。
まずはロックで、長期熟成のまろやかで深い味わいをお楽しみ下さい。
その後は、お湯割りで(80度のお湯4:焼酎6)、40~50度が飲みやすい割合です。