山元酒造
蔵の神 25° 900ml -芋焼酎-
蔵の神 25° 900ml -芋焼酎-
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蔵の神(くらのかみ) 25° 900ml -芋焼酎/白麹-
焼酎造りがおこなわれている蔵は、その一つ一つに個性があります。
その個性はおのおのに宿っている蔵付き酵母の為です。
蔵人達はこの蔵付酵母を「蔵の神」と呼んで大切にしています。
「蔵の神」は甘口の蔵付酵母(蔵付酵母を採取培養した自家製の酵母)を使用した、豊かな香りと口当たりの良い甘口タイプの本格焼酎です。
上品な和菓子を思わせるなめらかな甘さをお楽しみ下さい。
お湯割り、水割りなどどのような飲み方をしても美味しく味わえるように仕上げてあります。
山元酒造さんは焼酎蔵ファームを設立し、農林二号やげんち芋などの希少品種芋を栽培し自社製品に活用されています。
また薩摩川内市の南隣・いちき串木野市にある徐福伝説で知られる、霊山・冠岳の伏流水(ミネラルを多く含む甘口の地下水)を、タンクローリーで汲みあげに行き全銘柄の仕込みと割り水に利用しています。